I dag var det jag som var duktig och gjorde middagen. Jag gjorde amerikanska pannkakor. Dom var väldigt goda men söta så jag skulle kunna äta det som efterrätt men inte som middag igen.
Just nu sitter jag och fixar musik till mp3n så jag klarar av skolan som börjar i morgon. Vi har tyvärr inte så roligt schema men jag får klara terminen ändå. vi har 40 min luncher nästan hela veckan förutom fredag då vi har 2 timmar och 20 min..... Inte det roligaste.
Receptet på Amerikanska Pannkakor
För ca 10 små behövs:
- 2 ½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 1 msk socker
- 2 ½ dl mjölk
- 2 msk smält smör + smör till stekning
- 1 ägg
Gör så här:
Blanda ihop de torra ingredienserna till smeten. Vispa sedan i mjölk, smör och sist ägget.
Stek pannkakorna i lite smör i en stekpanna. När du ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags att vända.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar