Jag lovade att lägga upp receptet på amerikanska pannkakor så här har ni receptet.
10-12 st Små plättar
2.5 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver
0.5 tsk Salt
1 msk Socker
2.5 dl Mjölk
2 msk Smält smör/margarin
1 Ägg
Smör/margarin att steka i
Blanda ihop alla torra ingredienserna i en bunke.
Vispa i mjölken, smöret och sist ägget.
Stek plättarna i lite smör i en stekpanna.
Då man ser små bubblor på ovansidan är det dax att vända.